2020年1月20日 (月)

古椀発掘

三戸地方の修験道場を昨年秋に訪問しました。

そこで発掘した古椀がとても素敵です。

名久井岳の麓の修行僧が使っていたと思われる椀です。

100年は経過していると思われます。

形、椀の収まり、塗りとも申し分ないものです。

補修がありますが、このままで使えます。

塗り直せばとも考えますが、個人的にはこのままでも良いと思ってます。

漆の質も良さそうです。

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町の書店

隣町の素敵な風景。

どんどん町から書店が消えて行っています。

喫茶店など一緒に経営出来たら面白そうです。

貸本喫茶なども面白そうですが、田舎で需要があるかどうか?

挑戦してみる価値はありそうです。

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2020年1月19日 (日)

酪農県イワテ

この頃はミルクティーを飲むことが多いです。


紅茶の葉には特にこだわりはありません。


というよりも、一般に売っているティーパックです。


でも牛乳にはこだわっています。


あまり牛乳味が強いと、個人的には何となくダメです。


地元の奥中山高原牛乳がちょうどいいです。


奥中山高原では、ほかにもチーズなどの乳製品が作られています。


国道4号線、八戸や盛岡から1時間。


スキー場などもあり、結構楽しめる場所です。


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なにゃーと物産センター 北いわて アイスクリームセット(12種類入)

 

2020年1月18日 (土)

濁酒を飲む器

浄法寺地方で濁酒を飲む器を「こぶくら」と呼びます。

古い「こぶくら」を、会津の木地屋さんから復刻してもらいました。

それで飲む日本酒が美味いと好評です。

蕎麦猪口としても良さそうです。

ぜひ使ってみてください。

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岩手椀 お椀 碗 飯碗 汁椀 漆器 浄法寺漆 国産漆 高級 木製 日本製 (大 外黒内朱)

 

2020年1月17日 (金)

南部維新記 万亀女覚え書

高校生の頃に買い逃した本。

ヤフオクで落札しました。

このごろは、古書をヤフオクで購入することも意外に多いです。

明治の先人が下記の残してくれた、何気ないことから、地域の歴史を想像することが好きです。

そんな、何気ないことを拾い集めて、後世に伝えたいと思っています。

今の時代は電子書籍での出版であれば、ほとんどリスクなしで出版可能です。

出版した際はよろしくお願いします。

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全て金賞受賞 ボルドー飲み比べ ソムリエ厳選ワインセット 赤ワイン 750ml 6本

2020年1月16日 (木)

チョコ南部

昨日に続き、おやつにチョコ南部をいただきました。

いまや二戸の名物になった感があります。

南部せんべいの歴史を辿ると、古代イスラエルに行きつくとの説もあります。

時間があったら調べてみたいと思います。

二戸に来たら、ぜひご賞味ください。

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2020年1月15日 (水)

岩手県北バス

いつも見慣れている「岩手県北バス」の車両。

バス旅行マニアから問い合わせがありました。

まずは画像が欲しいということで送りました。

春になったら久慈の駅弁を食べにバスで行きたいそうです。

久慈のウニは以前から食べたいと思っていました。

バス旅行も、ぜひ行きたいです。

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岩手屋 小松製菓 チョコ南部抹茶20個入

 

2020年1月14日 (火)

イワチクのジンギスカン

昨日の昼はイワチクのジンギスカン。

ネギの葉っぱをたくさん入れて作りました。

焼いて汁が出たら、中華麺を入れて焼きそばにしてもおいしいです。

二戸は羊飼育では先進地です。

当時は毛糸をとるためでしたが、今では食用で飼育もよさそうです。

除草の目的で飼育するのもどうでしょうか。

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漆は縄文発祥だ!

 以前は、古代中国の殷王朝(紀元前1600年頃 - 紀元前1046年)の古代遺跡から漆器の一部が発掘されていたので、漆器は古代中国文明が発祥地で、漆器の技術は漆木と共に大陸から日本へ伝わったと考えられていました。
 
 ところが、日本の縄文時代前期の遺跡から漆製品が見つかり、さらにDNA分析の結果、日本のウルシの木は日本固有種であることが確認され、漆器の日本起源説も主張されるなど漆器の起源については議論が続いています。我が国では、朱の漆器は縄文前期、黒の漆器は弥生期から作られていたことが各地の遺跡からの出土品によって証明されているようです。
 
 現在、世界最古の漆は、約7000年前の古代中国揚子江河口にある河姆渡遺跡から発見された漆椀とされています。日本で最古は約6000年前、鳥浜遺跡から出土した朱塗りの櫛で今後の調査発掘が期待されます。平成12年には北海道の大船遺跡で約9000年前の地層から漆の副葬品が出土しましたが、火災により焼失してしまったようです。この副葬品に使われた漆が大陸から渡ってきたものか、日本固有種かは不明ですが、古くから日本国内で漆が使われていたのは間違いないのです。
 
 考古学の世界でも「漆」が注目されています。石器の矢尻を木や竹の矢柄にはめ込み、はめ口を藤蔓などで縛りそこを漆をしみこませて固めたものが発見されます。。漆がしみ込んだ部分だけが腐らず、矢柄の材料を知る貴重な手がかりになっているのです。
 それにしても、漆という樹液が乾燥することにより比類なき強度に達するという特性を誰が発見したのでしょうか。

https://airinjuku.jp/joboji/joboji-nuri/joboji-14.html

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永徳 鮭の酒びたし 半身 姿造り

2020年1月13日 (月)

日本海の寒鱈

道の駅「あつみ」から美味しそうな画像が届きました。

間違いなく美味しいはず!

酒田や鶴岡はとても魅力的な場所です。

北前船が運んだ古道具などを探してみたいです。

ヨーロッパの漆芸を指導した菅原精蔵は酒田の人です。

彼はヨーロッパでは浄法寺から来た漆職人として知られています。

そのことも調べたいです。

https://airinjuku.jp/

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