天ぷら月見蕎麦

地元の浄法寺で、ワンコインで食べられる「天ぷら月見蕎麦」。

意外と好きな味です。

出汁は煮干しと鶏ガラ？。

基本的にシナ蕎麦と同じ出汁です。

でも、ひとつだけ注文があるとすれば、蕎麦の器は漆器にしてほしいこと。

陶器だと、器が熱くて持てないのです。

http://www.geocities.jp/michinokumeet/