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2017年8月16日 (水)

天ぷら月見蕎麦

地元の浄法寺で、ワンコインで食べられる「天ぷら月見蕎麦」。

意外と好きな味です。

出汁は煮干しと鶏ガラ?。

基本的にシナ蕎麦と同じ出汁です。

でも、ひとつだけ注文があるとすれば、蕎麦の器は漆器にしてほしいこと。

陶器だと、器が熱くて持てないのです。

2015122413340000

http://www.geocities.jp/michinokumeet/

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