のへりん
金田一温泉駅前にある藤萬菓子店。
「のへりん」という不思議な名前のお菓子があります。
由来は「にのへのりんご」からのようです。
りんごの形で可愛らしいですよね。
米粉の皮で包まれているのはりんご餡で、食べてみると和菓子のような洋菓子のような不思議な食感。
甘酸っぱいりんご餡が美味しいんですよ。
https://blogs.yahoo.co.jp/michinoku2005
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