稲庭牛の寿司

浄法寺地域唯一のお寿司屋さんで「稲庭牛寿司」をいただきました。

といっても3年前のことです。

「漆」の町としては、皿も漆器でと言いたいところですが・・。

このお店では「漆の間」を作っていますよ。

漆を感じて、地元の食材をお楽しみください。

握りもなかなかと評判です。

http://www.airinjuku.com/

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